ভৌত পরিবর্তন কাকে বলে? ভৌত পরিবর্তন ও রাসায়নিক পরিবর্তনের মধ্যে পার্থক্য
ভৌত পরিবর্তন কাকে বলে: একটি পদার্থ অবস্থান বেঁধে বাপ পদার্থের ভৌত প্রক্রিয়াকরণ করার মাধ্যমে বিভিন্ন পরিবর্তন লক্ষণীয়।
তবে শিক্ষার্থীদের ভৌত পরিবর্তন সম্পর্কে জানার ক্ষেত্রে পরিবর্তনের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য বা উদাহরণ সম্পর্কে জানার প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।
এজন্য আমরা উক্ত পুষ্টি পড়ার মাধ্যমে আপনাদেরকে —ভৌত পরিবর্তন কাকে বলে,,, ভৌত পরিবর্তনের উদাহরণ,,, ভৌত পরিবর্তন ও রাসায়নিক পরিবর্তনের মধ্যে পার্থক্য,,,, ইত্যাদি সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করার মাধ্যমে জানাচ্ছি।
একটি পদার্থের ভৌত পরিবর্তন বিভিন্নভাবে ঘটতে পারে। তবে কিভাবে ঘটতে পারে বা ভৌত পরিবর্তন কাকে বলে এ সম্পর্কে শিক্ষার্থীদের জানার প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।
শিক্ষার্থীদের জন্য পাঠ্য বইয়ের বিভিন্ন আলোচ্য বিষয় গুলোর মধ্যে ভৌত পরিবর্তন কে একটি অন্যতম আলোচনার বিষয় হিসেবে স্থান দেয়া হয়েছে।
এজন্য আমরা আমাদের উক্ত পোস্টের মাধ্যমে ভৌত পরিবর্তন রিলেটেড বিভিন্ন তথ্য আলোচনা করার মাধ্যমে জানানোর চেষ্টা করছি।
ভৌত পরিবর্তন কাকে বলে?
একটি পদার্থকে যদি তার ভৌত বৈশিষ্ট্য গুলো পরিবর্তন করে নতুন কোণো পদার্থের পরিণত করা না হয় তাহলে তাকে পদার্থের ভৌত পরিবর্তন বলে। এক্ষেত্রে পদার্থের এ পরিবর্তনটি একটি অস্থায়ী পরিবর্তন তবে এক্ষেত্রে নতুন পদার্থ গঠিত হয় না।
এছাড়াও পদার্থের ভৌত পরিবর্তন হলো এমন একটি পরিবর্তন যেখানে পদার্থের রূপ পরিবর্তন হয় তবে উপদার্থের অন্য কোন পদার্থের রূপান্তরিত হয় না।
এছাড়াও কোন একটি বস্তুর আকার আকৃতি পরিবর্তন হবে কিন্তু কোন রাসায়নিক বিক্রিয়ার সংঘটিত না হলে তা একটি ভৌত পরিবর্তন।
যদি একটি পদার্থকে ভৌত পরিবর্তন ঘটানোর মাধ্যমে নতুন পদার্থ তৈরি করা না হয় তাহলে পদার্থের রূপ পরিবর্তিত হয় যেমন একটি পদার্থের অবস্থা, রঙ, চেহারা, আয়তন, আকার, আকৃতি এবং কঠিন তরল ও গ্যাসীয় ইত্যাদি বিভিন্ন ধরনের পরিবর্তন করতে পারে।
ভৌত পরিবর্তনের উদাহরণ
পদার্থের ভৌত পরিবর্তন এর উদাহরণসমূহ নিম্ন তুলে ধরা হলো :-
→ পানি বরফে পরিণত হওয়া।
→ বরফ কঠিন অবস্থা থেকে ক্রমান্বয়ে গলে যাওয়া।
→ পানি বাষ্পে পরিণত হওয়া।
→ মোমবাতি জালালে সেখানে মোম গলে যাওয়া।
→একটি লোহার টুকরা ক্ষেত্রে টুকরাটির চুম্বকত্ব লাভ করা।
→ মাটি ব্যবহার করে মাটি থেকে মৃৎপাত্র তৈরি করা।
→ কর্পূরকে প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে বাষ্পীভবন করা।
→ পানিতে চিনি দ্রবীভূত করে মিশ্রণ টি পরীক্ষা করা।
→ শুকনা বরফকে উর্ধ্বপাতনে পরিণত করা।
→ তরল পদার্থ অর্থাৎ তরল জাতীয় নাইট্রোজেনকে বাষ্পীভবন প্রক্রিয়ায় বাষ্প করা।
ভৌত পরিবর্তন ও রাসায়নিক পরিবর্তনের মধ্যে পার্থক্য
ভৌত পরিবর্তন ও রাসায়নিক পরিবর্তনের মধ্যে পার্থক্য নিম্নে তুলে ধরা হলো :-
১…সংজ্ঞা :-
→ পদার্থের কোন একটি অবস্থা বা কারাকৃতির পরিবর্তন হয়ে যদি ওই পদার্থ থেকে নতুন কোন পদার্থ উৎপন্ন না হয় তাহলে তাকে পদার্থের ভৌত পরিবর্তন বলে।
→ কোন একটি পদার্থ যদি পরিবর্তিত হওয়ার মাধ্যমে বিভিন্ন ধর্মে নতুন একটি পদার্থের পরিণত হয় তাহলে তাকে পদার্থের রাসায়নিক পরিবর্তন বলে।
২….অবস্থা:-
→ ভৌত পদার্থের মাধ্যমে পদার্থে শুধুমাত্র তার ভৌত পরিবর্তন ঘটে।
→ রাসায়নিক পরিবর্তনের মাধ্যমে পদার্থের মধ্যে ভৌত পরিবর্তন এবং রাসায়নিক ধর্মের পরিবর্তন হয়ে থাকে।
৩. গঠন:-
→ সাধারণত ভৌত পরিবর্তন ঘটার মাধ্যমে পদার্থের যে সকল রয়েছে সে সকল অনুকূলের কোনো পরিবর্তন হয় না।
→ কোন একটি পদার্থের রাসায়নিক পরিবর্তন করলে পদার্থের সকল গঠনের পরিবর্তনের মাধ্যমে নতুন অনুর সৃষ্টি হয়ে থাকে।
৪….স্থায়ীত্ব:-
→ একটি পদার্থের ভৌত পরিবর্তন সাময়িক সময়ের জন্য পরিবর্তিত হয়।
→ কোন পদার্থের যদি রাসায়নিক পরিবর্তন ঘটে তাহলে সেটি পদার্থের জন্য একটি স্থায়ী পরিবর্তন।
৫…..শক্তি:-
→ ভৌতুক পরিবর্তন ঘটার মাধ্যমে কোন শক্তির শোষণ অথবা উৎপন্ন হতে পারে আবার নাও হতে পারে।
→ তবে রাসায়নিক পরিবর্তনের শক্তি শোষণ এবং বিবর্তন ঘটে।
৬……পুনরুদ্ধার :-
→ ভৌত পরিবর্তন এর মাধ্যমে সহজে মূল পদার্থকে পুনরুদ্ধার করা যায়।
→ রাসায়নিক পরিবর্তন অপরিবর্তনীয় কারণ এ পদ্ধতিতে মূল পদার্থকে পুনরায় পুনরুদ্ধার করা যায় না
৭….সৃষ্টি:-
→ ভৌত পরিবর্তন গঠলে নতুন পদার্থের সৃষ্টি হয় না
→ রাসায়নিকভাবে পরিবর্তন ঘটলে কোন পদার্থকে সম্পূর্ণ নতুন প্রতিষ্ঠা পদ্ধতি সৃষ্টি হয়।
৮…..সংযুক্তি:-
→ সাধারণত ভৌত পরিবর্তন এর মাধ্যমে পদার্থের যে সকল রাসায়নিক সংযুক্তি রয়েছে সেগুলোর পরিবর্তন হয় না।
→ রাসায়নিক পরিবর্তনের ক্ষেত্রে পদার্থের রাসায়নিক সংযুক্তির পরিবর্তন হয়ে থাকে।
আমাদের ওয়েবসাইটের উক্ত পোস্টের মাধ্যমে আমরা আপনাদেরকে ভৌত পরিবর্তন সম্পর্কিত বিভিন্ন তথ্য এবং বিভিন্ন প্রশ্নের উত্তর আলোচনা করার মাধ্যমে জানানোর চেষ্টা করেছি।
আশা করি,, আমার পোস্টটি পড়ার মাধ্যমে আপনি ভৌত পরিবর্তন সম্পর্কে যে সকল তথ্য জানতে চান অথবা জানতে চেয়েছেন তা যথাযথভাবে জানতে পারবেন এবং উপকৃত হতে পারবেন।
